Vino Conclave Reserva Merlot (6x750ml)

Descripción

BODEGA PICCOLO BANFI
Nuestros viñedos se encuentran sobre la mítica calle Cobos, que alberga el mayor exponente de la poesía vitivinícola mendocina.
Son 25 hectáreas fértiles y nuestro viñedo, ubicado entre los 950 y 1030 metros sobre el nivel del mar, está compuesto por Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sauvignon Blanc y Semillón.
Esto da lugar a la creación de los más cuidadosos y exclusivos vinos Piccolo Banfi, elaborados con uvas propias, en pleno corazón de Agrelo. Combinamos las bondades de un terruño único con la sensibilidad de crear vinos con carácter.

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CONCLAVE RESERVA MERLOT 2020

VINIFICACIÓN :
Se vinificó en pileta de cemento, realizando 2 remontajes diarios durante la fermentación y 1 remontaje muy corto para mojar el sombrero durante la maceración post fermentaria. Se crió en barricas de roble francés y americano durante 16 meses. Al momento de realizar el corte para envasado, se eligieron los vinos de ciertas barricas de Cabernet Franc que, por sus características, realzan los aromas del Merlot.

UVAS :
90% Merlot + 10% Cabernet Franc

COSECHA:
Realizada de forma manual, en pileta de cemento a principios del mes de marzo.

NOTAS DE CATA
Color piel de cebolla, tonos cobrizos de mediana intensidad. En nariz se aprecia con una buena expresión aromática, frutas frescas, notas florales y de caramelo.
Al gusto es equilibrado, con sucrosidad al ataque, buen volumen al medio de boca y largo al final. Destacan su frescura y persistencia.

SERVICIO Y MARIDAJES
Servir entre 15 - 18 °c para beber a 16 - 18 °c.
Ideal para acompañar carnes de ternera y cordero. Quesos de pasta dura, cremosos como el camembert e incluso azules tipo gorgonzola.

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PICCOLO BANFI STORE:
*Horario de atención: Lunes a Viernes 10 a 19hs - Coordinar Previamente
*Emitimos Factura A y B
*Envíos a todo el país

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FORMAS DE PAGO:
*Mercado Pago
*Tarjetas de Crédito, Débito y Transferencias.

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ENVÍOS:
Todos nuestros productos se envían directamente desde nuestro deposito en Buenos Aires.
Si elegís "Retiro en Persona", el retiro es en Barracas.
Si elegís "Envío", el tiempo normal en recibir es de aprox. 7 días hábiles.

Garantía del vendedor: 2 meses